domingo, 20 de octubre de 2013

¿CÓMO FUNCIONA...UNA TOSTADORA?



1) ¿Qué fenómenos intervienen en el funcionamiento de una tostadora?
El Electromagnetismo, la electricidad, la electrónica y la temperatura.

2) ¿Con qué otro electrodoméstico puede compararse?
Se puede comparar con el horno.

3) ¿Qué funciones consigue la tostadora mediante la electricidad?
Mantiene el pan en la tostadora, lo tuesta, controla el tiempo y hace que la tostada salga disparada.

4) ¿De qué piezas se compone una tostadora?
Resistencias, un imán, unas rejillas, un circuito integrado, un potenciómetro, y un cajón que recoge las migas.

5) ¿Por qué las rebanadas salen disparadas de la tostadora? Explica el proceso.
Por la electricidad, porque hay una pieza en forma de "V" y cuando se baja, los terminales eléctricos se separan y activan el circuito y el imán.

6) ¿Qué pieza hace que se mantengan las tostadas mientras se están tostando?
El electroimán.

7) ¿Por qué se tuesta el pan? ¿Qué temperatura se alcanza?
-Porque las resistencias se calientan.
-Se alcanzan temperaturas entre 600 y 650 ºC.

8) ¿De qué materiales están hechas las resistencias?
De una aleación de níquel y cromo.

9) ¿Qué reacción química se produce durante el tostado?
Se reduce la glucosa.

10) ¿Cómo se puede preparar la tostada perfecta?
El calor no debe atacar al centro de la rebanada y debe calentarse mucho y muy rápido.


Términos:

-Electricidad: Propiedad fundamental de la materia que se manifiesta por la atracción o repulsión entre sus partes, originada por la existencia de electrones, con carga negativa, o protones, con carga positiva.

-Electrónica: Perteneciente o relativo al electrón.

-Resistencia: Conductor en el que toda la energía de la corriente eléctrica se transforma en calor por el efecto Joule y no comprende ninguna fuerza electromotriz.

-Potenciómetro: Aparato de medida que sirve para comparar una diferencia de potencial con la fuerza electromotriz de una pila patrón.

-Metales: Cuerpos simples, dotados de un brillo particular, en general buenos conductores del calor y de la electricidad y que poseen además la propiedad de dar como mínimo un óxido básico al combinarse con el oxígeno.

-Automatismos: Mecanismo o sistema automático.

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